ukr
русский

Крафтові вироби всієї України в одному путівнику. Як стати частиною великої справи за невеликі гроші

Анна Веселова - Соловонюк

Крафтові вироби всієї України в одному путівнику. Як стати частиною великої справи за невеликі гроші
Книга ''Дороги гурманів''. Джерело: https://www.facebook.com/dorogygurmaniv/photos

Любите смачне та корисне? Чи може хочете знайти унікальні виробництва для свого бізнесу. Або стати партнером проєкту, щоб про вас дізналися?

З 2021 року ви можете придбати лишень одну книгу для досягнення своєї мрії або мети. Проєкт "Дороги гурманів" було розроблено та втілено ще два роки тому, але він продовжує рости та розвиватися в масштабах сьогодення.

"Ми мріяли допомогти виробникам знайти поціновувачів справжньої української продукції, а мандрівникам — познайомитись з крафтовою їжею прямо на місці її виробництва" – зазначається на офіційній сторінці проєкту в Facebook.

Наразі путівник "Дороги гурманів" можна придбати як в електронному, так і друкованому, а частина грошей з його продажу іде на добрі та благодійні справи, яких сьогодні безліч. Всі звіти за зібрання коштів висвітлюються на Facebook сторінці проєкту.

Крафтові вироби всієї України в одному путівнику. Як стати частиною великої справи за невеликі гроші
Кошик крафтових українських виробів. Джерело: https://www.facebook.com/dorogygurmaniv/photos

Що ви знайдете в путівнику

Як зазначається на офіційному сайті проєкту:

"На сторінках гіда зібрані 100 локальних виробників крафтової продукції: вина, сиру, меду, пива, м’яса, овочів, фруктів, равликів, устриць. У кожній з цих локацій мандрівник може домовитися про екскурсію та дегустацію, познайомитися з фермерами, побачити на власні очі процес виготовлення органічних продуктів".

Гастрогід поділено на п’ять умовних розділів:

  • Південь,
  • Карпати,
  • Захід,
  • Схід,
  • Центр і Північ.

Тож вам буде дуже зручно знайти цікаві гастрономічні місця, в залежності від локації. Звісно, що ситуація за два роки кардинально змінилася в східному та південному регіонах, але в інших регіонах унікальні крафтові виробництва тільки додаються й інформація постійно оновлюється та доповнюється.

Крафтові вироби всієї України в одному путівнику. Як стати частиною великої справи за невеликі гроші
Фермери з усієї України стають партнерами проєкту. Джерело: https://www.facebook.com/dorogygurmaniv/photos

Хто може долучитися до проєкту

За два роки спектр який охоплюється, завдяки невпинній праці та розвитку, значно розширено. Тож вам буде дуже цікаво якщо:

  • ви володар крафтового виробництва. Завдяки проєкту про вас дізнаються не лишень в Україні, але й за кордоном.

"Завдяки зусиллям Держпродспоживслужби та українських дипломатів відкрито новий ринок для експорту равликів, призначених для споживання людиною. Відтепер українські равлики можуть постачатися до Грузії та транзитом через її територію"

Долучитися й стати партнером проєкту можна на офіційному сайті "Дороги гурманів";

  • ви людина, яка любить смачно мандрувати та знаходити унікальні місця;
  • ви блогер, який освітлює гастрономічну сцену України;
  • ви хочете вкласти в реальну допомогу та стати частиною великої доброї справи;
  • ви людина, яка може придбати книгу та залучити до цього друзів по всьому світові. Станьте частиною розширення обріїв та здійснення мрій наших невпинних та працьовитих фермерів.
  • ви бажаєте підтримувати своє та своїх, допомагаючи економіці та туристичній сфері країни.
Крафтові вироби всієї України в одному путівнику. Як стати частиною великої справи за невеликі гроші
Забирайте крафтового подарунка собі та близьким. Джерело: https://www.facebook.com/dorogygurmaniv/photos

Невеличкий анонс та подарунок

  • В Київській області відкрита ферма Бабині Кози. Спробуйте себе в ролі сировара або дегустатора сирів з гіпоалергенного та корисного молока. А може, навіть вам довірять подоїти козу. Захопіть всю сім’ю, адже на фермі можна контактувати з маленькими козенятами та годувати їх з рук.
  • Сімейне виробництво "Вина Ковача" запрошує вас на Закарпаття, скуштувати найкраще вино, яке отримало вже багато винагород як в Україні, так і за кордоном. 25 років досвіду в виробництві та "ані грама цукру". У винній карті 33 різновиди вина на будь-який смак. На закуску вам запропонують крафтові закарпатські сири.
  • Медоварня "Чорна Бджола". Музей-медоварня чекає вас на екскурсії та за смачненьким та корисним бджолиним шедевром. Проводяться не тільки дегустації меду, але й хмільні дегустації. Є дитячі програми та екскурсії. Медоварня розташована в Івано-Франківській області та доставляє свою продукцію по всій Україні.