Легкий перекус: рецепт рулетиків з цукіні на фети

Рулетики з цукіні за рецептом від Shuba — чудовий варіант закуски на святковий стіл чи звичайну вечерю.

Інгредієнти:

Цукіні – 2 шт.

Фета – 250 г

Оливкова олія – 3 ст. л.

Орегано сушене – 1 ч. л.

Часник сушений – 1 ч. л.

Приправа "Італійські трави" – 1 ч. л.

Додаткові:

Мед – 1 ст. л.

Читайте також: Підійде для всіх: універсальний рецепт для консервації будь-яких овочів на зиму

Спосіб приготування:

1. Фету наріжте на великі кубики.

2. Змішайте оливкову олію та спеції, полийте нею фету та перемішайте.

3. Цукіні наріжте на тоненькі слайси..

4. На слайс цукіні викладайте шматочок фети та закрутіть в рулетик і проштрикніть шпажкою.

5. Смажте рулетики на сковороді до золотистого кольору з обох боків.

6. Перед подачею полийте медом.

Радимо також звернути увагу на рецепт овочевого рагу в мультиварці.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!