Как аккуратно отделить желток от белка с помощью чеснока: способ, о котором вы никогда не догадывались (видео)

Уметь отделять желток от белков в яйце нужно уметь для разных кулинарных рецептов. Но как аккуратно его сделать, чтобы в белке не осталось ни капли желтка? Иногда это дело не из легких.

Для этого действия повара придумали множество методов и приборов. Об одном легком трюке, который получается даже у самого неопытного кулинара, рассказывается в соцсети TikTok.

Для этого метода нам понадобится:

1 большой зубок чеснока

1 яйцо, которое разбили в миску.

Далее вы должны провести небольшую манипуляцию и удивитесь, насколько это простой метод отделения желтка.

Итак, возьмите чеснок и тщательно смажьте об него свои пальцы, которыми вы будете брать желток из миски.

Затем опустите пальцы в яйцо и схватите желток.

Благодаря чесноку он как будто приклеится к пальцам и вы сможете без потерь переложить его в другую посуду.

Способ лучше работает с холодными яйцами прямо из холодильника.

Существуют также и другие способы отделить желток.

Один из популярных лайфхаков отделения желтка с помощью пластиковой бутылки.

Сожмите пустую бутылку и поднесите горлышко к желтку. Желток легко втягивается внутрь бутылки, а белок остается целым. Затем желток можно легко выдавить в отдельную миску.

Ранее Uaportal писал, как легко освежить свою мебель без химии. Дезодорант, который можно изготовить в домашних условиях.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!