rus
Українська
Рецепты

Как приготовить домашние желейные конфеты без химии и красителей: простой рецепт

Игорь Романько

Как сделать желейные конфеты без химии и красителей в домашних условиях из ягодного или фруктового пюре, воды и желатина

Автор украинского Instagram-блога "Вкусные домашние рецепты" опубликовала короткий видеоролик, где показала, как легко и быстро приготовить полезные желейные конфеты на дому без использования химических добавок и искусственных красителей. По словам блоггерши, конфеты будут готовы к употреблению всего через четыре часа после приготовления.

Читайте также: Быстрый рецепт воздушных пончиков

Ингредиенты:

  • 250 г фруктового или ягодного пюре;
  • 40 г желатина;
  • 150 мл холодной воды;
  • 2,5 ст. л. меда.

Способ приготовления:

  1. Растворите желатин, залив его холодной водой, и дайте ему набухнуть в течение 15 минут;
  2. С помощью блендера смените пять персиков в пюре, затем просейте его через сито, чтобы получить гладкую консистенцию;
  3. Добавьте мед к персиковому пюре и хорошо перемешайте;
  4. Подогрейте полученную смесь на небольшом огне и добавьте набухший желатин. Перемешивайте до полного растворения желатина;
  5. Наполните желейную массу большой формой или разлейте ее в небольшие формы, которые вам больше нравятся;
  6. Положите конфеты в холодильник и оставьте там, чтобы они затвердели. Обычно это занимает около четырех часов.

Советуем также обратить внимание на бюджетный рецепт кексов на кефире.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!