Нічого нема легшого за яблучний тарт: рецепт
Яблучний тарт
Мої дівчатка зовсім не фанати солодкого. Інколи мене на дитячих днях народженнях навіть запитують: "Ти забороняєш дітям їсти торти?". Звісно, не забороняю. Просто до десертів вони ставляться дуууже вибірково. Тому я сама здивувалась, коли одна з донечок попросила мене знову приготувати "той тоненький яблучний пиріжок". Спекла. Нічого нема легшого за яблучний тарт. Тож спробуйте самі.
Інгрідієнти:
- готове дріжджове тісто ( можете купити в супермакеті будь-яке тісто: бездріжджове, пісочне або приготуйте самі)
- яблука - 2 -3 шт ( залежить від розміру тіста)
- вершкове масло - 50 гр
- лимонний сік - за смаком
- кориця за смаком
- цукор за смаком ( я беру коричневий)
Приготування:
1. Застелити деко пергаментом і викласти на нього тонко розкатане тісто
2. Яблука нарізати тоненькими слайсами ( яблука не чищу аби вони не розпалися)
3. Змішати корицю і цукор, посипати сумішшю яблука, перемішати
4. Масло трішки розтопити у духовці і змастити ним тісто
5. Викласти яблука залишаючи 1-1,5 см до країв, защіпити краї і відправити тарт в духовку
6. Випікати 30 хв при температурі 180 градусів
Ідеально подавати теплий тарт з морозивом. Мої люблять з карамельно-ванільним. Встигла сфотографувати поки гарячий, бо минулий раз згадала про фото, коли залишився один шматочок.