ukr
русский

Англійська класика: рецепт яблучного крамблу

Ціхоцька Марія

Англійська класика: рецепт яблучного крамблу
Яблучний крамбл

Яблучний крамбл — запашний англійський десерт із соковитою фруктовою начинкою і хрустким розсипчастим тістом.

ІНГРЕДІЄНТИ

Вершкове масло – 180 г

Пшеничне борошно – 140 г

Яблука – 2 шт.

Цукор – 190 г

Морозиво – кулька

Лимон ½ шт.

Імбир мелений – 0,5 ч. л.

Кориця мелена – 0,5 ч. л.

Рослинна олія – 10 г

Читайте також: Як приготувати натуральне домашнє морозиво, яке врятує у спеку

Спосіб приготування:

1. Натріть холодне масло на тертці. Змішайте з борошном, цукром, корицею та імбирем.

2. Готове тісто загорніть в харчову плівку та поставте в морозилку на 30 хв.

3. Очистіть та наріжте яблука маленьким кубиком. Збризніть лимонним соком.

4. До яблук додайте 100 цукру і 30 г борошна, перемішайте.

5.Форму для запікання змастіть олією, викладіть яблука.

6. Вийміть тісто з морозилки та натріть на тертці на яблука.

7. Випікайте пиріг 45-60 хвилин при 180 °С.

8. Подавайте з кулькою морозива.

Радимо також звернути увагу на рецепт цибулевого пирога.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал !