Бюджетна вечеря для всієї сім‘ї: рецепт іспанської тортильї

Тортилья - це іспанський омлет зі смаженою картоплею та різними топінгами (сиром, овочами, тощо). Це дуже бюджетна та ситна страва.

Інгредієнти:

– картопля - 500 г;

– яйця - 4 шт.;

– молоко - 30 мл;

– лук - 1 шт.;

– соняшникова олія - 100 г;

– сіль, перець мелений, спеції за смаком.

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистіть та наріжте однаковими тонкими шматками. Цибулю поріжте дрібним кубиком...

2.Налийте на сковорідку олію та нагрійте. Викладіть картоплю та смажте 10 хвилин, додайте цибулю та смажте до готовності картоплі.

Читайте також: Рецепт смачного сніданку за 100 гривень.

3. Картоплю з цибулею перекладіть на тарілку, олію злийте. Збийте яйця з молоком та додайте сіль. Викладіть картоплю у форму та залийте яєчною сумішшю.

4. Поставте у духовку на 10 хвилин при 180 градусах.

5. Подавайте з зеленню.

Радимо також звернути увагу на рецепт швидкого та бюджетного сніданку.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!