Для корисного сніданку: легкий рецепт сирників з яблуками та вівсянкою
Якщо ви полюбляєте починати ранок не лише зі смачного, а й корисного, спробуйте приготувати сирники. І не прості, а з додаванням яблук та вівсянки.
Цей рецепт дуже простий, сирники вийдуть пухкенькими та зі скоринкою. А якщо приготувати їх у духовці, то взагалі отримаєте дієтичний сніданок.
Для приготування сирників вам необхідно подбати про наявність наступних продуктів:
- М'який сир – 200 г.
- Сметана – 100 мл.
- Яблука – 2 шт.
- Вівсяні пластівці – 200 г.
- Цукор – 2 ч. л.
- Сіль – щіпка.
- Яйця – 2 шт.
- Щіпка соди.
Як приготувати:
- Розімніть сир та додайте до нього сметану й жовток, ретельно розмішайте.
- Потім всипте вівсяні та розмішайте, відставте убік, щоб пластівці розмочилися і набухли.
- Яблука помийте, почистіть від шкірки та натріть на крупній терці.
- Додайте яблука до сирної маси та всипте соду.
- Білки з двох яєць збийте до пишної піни та вилийте до сиру, перемішайте.
- Сковорідку розігрійте на середньому вогні та змастіть олією. Сирники викладайте по черзі столовою ложкою як оладки. Смажте з обох сторін під кришкою на середньому вогні.
Щоб приготувати сирники у духовці, розігрійте її до 120 градусів, деко застеліть пергаментом і змастіть його олією. Викладіть ложкою тісто, формуючи оладки. Коли поставите деко у духовку, збільшіть градуси до 150 і запікайте 15-20 хвилин.
Нагадаємо, UAportal розповідав, як приготувати домашній майонез із неповторним смаком з 1 хвилину. Вам більше не потрібно купувати соус із сумнівним складом в магазині, достатньо тримати вдома всього 6 інгредієнтів.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!