Експерти пояснили, як зберегти болгарський перець свіжим понад два тижні
Солодкий перець люблять за його смак і хрускіт, але при неправильному зберіганні він може швидко стати кашкоподібним. Перець зазвичай зберігають у холодильнику.
Втім, є один прийом, який дозволить зберігати перець свіжим та хрумким близько двох тижнів. Це передбачає переміщення цілих перців в інший контейнер, повідомляє Express.co.uk.
Все, що потрібно, це пакет на блискавці та паперовий рушник, яким його потрібно вистелити. Просто покладіть складений навпіл паперовий рушник і помістіть його в пакет, потім додайте один або два перці та закрийте його.
Читайте також: Забудьте про пластикові контейнери: як зберігати полуницю в холодильнику свіжою до двох тижнів
Цей метод гарантує, що болгарський перець залишається свіжим і незіпсованим протягом тижнів. Перець варто вимити й ретельно висушити перед тим, як запечатати в пакет.
Зауважте, що зелений болгарський перець зберігається довше, ніж червоний або жовтий".
Волога є ще одним фактором, через який розрізаний болгарський перець втрачає твердість і якість. Використовуйте герметичний контейнер.
Раніше, UaPortal поділився, як зробити холодильник з бардачка авто.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!