Лайфхаки

Де та як найкраще зберігати цибулю взимку, щоб вона не згнила

Дутік Катерина

Як зберігати цибулю зимою - поради щодо зберігання цибулі

Якщо дотримуватися правильних умов зберігання, то цибуля пролежить всю зиму. Головне обрати сухе місце, тоді вона не згниє та не проростатиме.

UAportal ділиться корисними порадами щодо зберігання цибулі взимку. Завдяки цьому її смакові якості не погіршаться.

Де краще зберігати цибулю

Насамперед оберіть сухе та добре провітрюване приміщення. Там повинно бути темно і прохолодно. Тому ідеальним місцем стане комора, льох або гараж.

Якщо ці умови не будуть дотримуватися, цибуля почне проростати або гнити, а на смак вона стане не такою смачною.

За якою температури та вологості зберігати

Оптимальна температура для зберігання цибулі – 7-13 градусів, вологість повітря – 65-70%. За другим показником варто ретельно стежити, особливо у тому випадку, якщо цибуля зберігається разом з іншими овочами.

Наприклад, картопля, морква, буряк і селера виділяють багато вологи, що може негативно вплинути на збереження цибулі. 

Якщо вологість значно вища, то варто встановити прилад-осушувач.

Виберіть правильну місткість для зберігання

Найкраще для зберігання цибулі взимку підійдуть плетені кошики, капронові панчохи або колготки, спеціальні сітки, дерев'яні ящики, картонні коробки з вентиляційними отворами з боків або тканинні мішки.

У жодному разі не використовуйте поліетиленові пакети для зберігання овочів. 

Важливо ще час від часу перебирати цибулю. Це потрібно робити навіть тоді, якщо вам здається, що ви забезпечили ідеальні умови для зберігання.

Який сорт найкраще підійде для довгого зберігання

Для довготривалого зберігання віддавайте перевагу сортам жовтого кольору, вони зберігаються краще, ніж біла або червона. Обирайте пізні сорти, які дозрівають в серпні-вересні.

Цибулини мають бути невеликими (3-5 см в діаметрі) з рівною сухою і гладкою поверхнею. Не закладайте до інших цибулин ті, у яких є дефекти або пошкодження (цвіль, білий нальот, зелені пагони).

Нагадаємо, як укрити рослини взимку у горщиках чи контейнерах на відкритому балконі, чи терасі – це непросте питання. Однак необхідно подбати про те, щоб зберегти балконні рослини від вимерзання, намокання, висихання чи випрівання.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!