Як перевірити молоко на свіжість: кулінарний лайфхак

Українська кулінарна блогерка Тетяна Широкоступ поділилася на своєму YouTube-каналі простим кулінарним лайфхаком, який дозволяє перевірити свіжість молока в домашніх умовах за допомогою соди.

Читайте також: Навіщо натирати дзеркало молоком

Згідно з порадами блогерки, для перевірки молока на свіжість потрібно налити в склянку 50 мл молока та додати чверть чайної ложки соди. Потім треба перемішати. Якщо з'явиться піна або бульбашки, це може свідчити про наявність зайвої кількості кислоти в молоці, що вказує на його несвіжість, зауважила авторка.

Цей лайфхак може бути корисним для всіх, хто бажає перевірити якість молока перед його використанням в кулінарних рецептах. Він є простим і легким у виконанні, дозволяючи зробити швидку оцінку свіжості молока без спеціальних приладів або професійних знань.

Нагадаємо, раніше ми писали про те, як правильно зберігати молоко, щоб воно не псувалось якомога довше.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!