ukr
русский
English

Найзручніший спосіб натерти імбир на тертці: простий лайфхак

Ігор Романько

Як натерти імбир на тертці
Як натерти імбир на тертці

Імбир – це пряний корінь, який використовується в багатьох кулінарних рецептах для додання освіжаючого або гострого смаку. Однак, натирати імбир на тертці може бути викликом через його вузлувату текстуру та соковитість. Але не хвилюйтесь, є один лайфхак, який робить цей процес дуже простим – замороження імбиру.

Читайте також: Як натерти плавлений сир, щоб він не залишався на тертці

Імбир має багатий набір корисних властивостей, що роблять його популярним продуктом в кулінарії та травній медицині. Імбир має потужні антизапальні, антиоксидантні та імуномодулюючі властивості, що роблять його корисним для підтримки імунної системи, зниження запалення в організмі, поліпшення травлення та зменшення ризику розвитку хронічних захворювань.

Шеф-інструкторка з Інституту кулінарної освіти (Нью-Йорк, США) Кірін Болдвін поділилася цікавим лайфхаком стосовно натирання імбиру на тертці. Вона розповіла, що легко натерти на тертці саме заморожений імбир, і навіть не потрібно відшаровувати його шкірку, яка зазвичай може бути досить вузлуватою.

Болдвін розкрила, що вона сама постійно використовує цей трюк вдома, зберігаючи імбир у морозилці. Коли їй потрібно натерти імбир, вона виймає заморожений корінь і натирає на тертці стільки, скільки їй потрібно. Це спрощує процес натирання імбиру, забезпечуючи легке натирання навіть без очищення від шкірки.

Раніше ми писали про 3 найзручніші способи почистити рибу від луски.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!

Робіть це раз на тиждень і орхідеї "зацвітуть як божевільні"

Билім Олена

Робіть це раз на тиждень і орхідеї 'зацвітуть як божевільні'
Як довго цвіте орхідея. Джерело: Julia Barrantes/pexels.com 

Кімнатні орхідеї можуть знову зацвісти "новими кольорами" завдяки простій методиці поливу. Завдяки цьому трюку орхідея розквітне з новою силою, навіть після того, як цвітіння лише завершиться.

Кетрін Рідер, учасниця садівничої спільноти, розповіла, як її орхідея, придбана на знижці в супермаркеті, втратила останню квітку. Але замість того, щоб відмовитися від рослини, Кетрін вирішила поливати її раз на тиждень, використовуючи лише один кубик льоду.

Це дало вражаючі результати: орхідея почала активно цвісти новими, яскравими квітами.

Читайте також: Прості кроки, щоб врятувати вмираючу орхідею

Метод поливу кубиками льоду стає все більш популярним серед любителів рослин. Він допомагає уникнути надмірного поливу, а поступове танення льоду забезпечує рівномірне зволоження ґрунту. Експерти рекомендують класти від одного до трьох кубиків льоду на тиждень залежно від розміру орхідеї.

Робіть це раз на тиждень і орхідеї ''зацвітуть як божевільні''
Лід не дає орхідеї засохнути. Джерело: Getty

Проте, не всі садівники підтримують цей метод. Деякі побоюються, що холодний лід може пошкодити коріння рослин. Попри це, дослідження показали, що полив орхідей льодом є таким же ефективним, як і традиційні методи, і не скорочує їхнє життя.

Тож якщо ваша орхідея зів’яла, спробуйте цей метод і, можливо, побачите, як вона зацвіте знову, цього разу "як божевільна".

Нагадаємо, ми вже писали, що заборонено робити при вирощуванні орхідеї.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!

Не дайте кротам зіпсувати ваш урожай: перевірені способи боротьби зі шкідниками

Анастасія Крищук

Не дайте кротам зіпсувати ваш урожай: перевірені способи боротьби зі шкідниками
Як позбутися кротів на городі. Джерело: Pixabay

Настає час городніх робіт, але перед тим, як щось садити, спершу слід обробити землю й відлякати шкідників. Наприклад, кротів, які руйнують город і поїдають рослини.

Найменш шкідливими методами боротьби з цими тваринами є запахи, які їм не подобаються. UAportal розібрався у цьому питанні та пояснить вам, як легко позбутися від усіх кротів на вашій земельній ділянці.

Дієві та гуманні методи, які допоможуть вам у боротьбі з кротами

Сироватка. Це продукт, який утворюється під час приготування сиру з молока. Її можна легко знайти в будь-якому магазині за низькою ціною. Налийте по склянці сироватки в кожну діру, яку зробив кріт на вашому городі. Такий аромат віджене гризуна, і він швидко залишить вашу ділянку.

Також читайте: Садівники розкрили секрет підживлення сливи

Часник та лимон. Ще один спосіб - це дрібно нарізати головку часнику та один лимон і посипати трохи в кожену купку, яку залишив кріт. Такий метод також змусить його терміново покинути ваш город.

Квіти. Кроти не переносять запаху нарцисів, чорнобривців і рябчика імператорського. Ці рослини дуже отруйні для шкідників, тому вони не наближатимуться до земельної ділянки, якщо ці квіти будуть на вашій клумбі.

Також у боротьбі з кротами будуть корисними кріп, селера, часник, цибуля та базилік, вони теж мають сильний аромат, що лякає кротів. Якщо посадити ці рослини по краях ділянки, ви зможете зберегти свій урожай від шкідників.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як захистити свою яблуню від шкідників та хвороб і отримати рясний урожай.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!