Рецепти

Гарбузові сирники за 15 хвилин: швидкий та смачний рецепт від Лізи Глінської

Дутік Катерина

Як приготувати сирники з гарбуза - рецепт сирників Ліза Глінська

Українська кулінарка Єлизавета Глінська поділилась простим та швидким рецептом з популярним осіннім продуктом – гарбузом. Всього лише за 15 хвилин зможете приготувати смачні гарбузові сирники.

Рецепт Ліза поділилась на своєму YouTube-каналі. Ця страва ідеально підійде на сніданок.

Інгредієнти, потрібні для гарбузових сирників:

  • 400 г творожного сиру,
  • 150 г гарбуза,
  • 30 г цукру (1.2 ст.л.),
  • 40 г борошна (2 ст.л. без гірки),
  • 50 г яйця (1 шт),
  • цедра 1-го апельсина,
  • кориця (за бажанням),
  • сіль.

Додатково також необхідно взяти борошно для обвалювання та олію для смаження.

Технологія приготування:

1. Натираємо гарбуз на терці. Після того, як підготували його, натираємо цедру апельсина.

2. До гарбуза та цедри додаємо корицю, перемішуємо і залишаємо.

Що можна приготувати з гарбуза

3. Перетираємо творожний сир на ситі.

Гарбузові сирники рецепт за 15 хвилин

4. Додаємо цукор, борошно, сіль та суміш з гарбуза. Добре перемішуємо. Краще перемішувати все виделкою.

Як приготувати смачні сирники з гарбуза
Гарбузові сирники - рецепт за 15 хвилин

5. Формуємо сирники, обвалюємо їх у борошні, а далі смажимо на олії.

Рецепт сирників з гарбуза
Сирники з гарбуза

6. Викладаємо на паперові серветки. Готово! Можете смакувати!

Як приготувати сирники

За словами Глінської, гарбуз добре поєднується з корицею та апельсином.

Нагадаємо, що для великої компанії можна швидко приготувати заливний пиріг. Ця страва готується з овочами та м’ясом, тож пригощання буде не лише смачної, але й поживною та корисною.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!