В Україні різко подорожчала одразу низка продуктів: на що ціни зросли найбільше

В Україні продовжується зростання цін на продукти. Найбільш відчутне подорожчання спостерігається на овочі, курятину та яйця. Основними причинами цього є коливання попиту і пропозиції, а також вплив сезонних факторів.

Про це повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу. Там зазначили, що у березні саме овочі стали групою продовольчих товарів, які зросли в ціні найбільше, зокрема:

• томати – на 39%;
• морква – на 30%.

Основною причиною стало недостатнє власне виробництво помідорів та зменшення обсягів імпорту з Туреччини. Вартість моркви підвищувалася через значну залежність від імпорту та сезонний дефіцит.

Ціна на курятину росла через стабільно високі витрати на корми, хоча очікується, що з часом їхня вартість стабілізується. Однак здорожчання торкнулося й інших видів м’яса:

• куряча тушка – на 10%%:
• куряче філе – на 7%;
• куряче стегно – на 5%;
• свинина – на 1-2%;
• яловичина – на 4%.

Читайте також: В Україні підскочили ціни на два найпопулярніші продукти: скільки коштують тепер

Протягом останнього місяця ціна на яйця зросла на 10%, досягнувши в середньому 73,1 грн за десяток, що майже відповідає рівню цього ж періоду у 2023 році. Основним фактором подорожчання залишаються витрати на корми, до яких додався вплив погодних умов.

В Україні темпи подорожчання молочних продуктів трохи уповільнилися. Водночас через зміни температурного режиму та несприятливі погодні умови найбільше зросли в ціні:

• молоко – 11%;
• сир голландський – 7%;
• вершки – 5%.

Очікується, що до кінця квітня ціни на молочні продукти почнуть знижуватися завдяки зростанню надоїв молока. Водночас вартість соняшникової олії продовжує зростати – за місяць вона подорожчала на 4% через підвищення цін на насіння соняшника.

Єдиним продуктом, який суттєво подешевшав, стало пшеничне борошно. Завдяки передсвятковим акціям у супермаркетах та маркетинговим стратегіям торговельних мереж для збільшення продажів перед Великоднем його вартість знизилася на 16%.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що в Україні зросли ціни на два ключових продукти.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!