Яйця у грінках: простий та швидкий рецепт для ситного сніданку
Якщо зранку не маєте часу на готування, спробуйте швидкий та простий рецепт смажених яєць. Але смажте їх не просто, вбиваючи на сковорідку, а всередину шматочків хліба.
Ця страва виходить дуже поживною та оригінальною, особливо вона сподобається дітям, якщо взяти шматочок тостерного хліба, три перепелиних яйця та підсмажити "смайлик".
Читайте також: Яєчня як для Єлизавети II. Секретні інгредієнти рецепта від королівського кухаря
Детально про яєчню у грінках.
- Підготуйте шматочок чи два будь-якого хліба.
- Поставте пательню грітися на плиті та змастіть її вершковим маслом
- Поки масло розтоплюється, у шматочку хліба склянкою або рюмкою зробіть кілька отворів – як на фото.
Потім викладіть хліб на пательню й усередину вбийте яйце. Посоліть та за бажанням присипте улюбленими спеціями. Коли нижня частина хліба підсохне, візьміть широку лопатку та обережно переверніть грінку разом з яйцем на інший бік, щоб обсмажити і його.
Якщо будете готувати яйце у грінці для дитини, то можна у шматочку тостерного хліба проробити отвори "очі" та "посмішку", і коли ви почнете смажити шматочок хліба, то візьміть три перепелині яйця, по одному вбийте у ті місця, де знаходяться уявні очі смайлика, а одне, перемішайте та влийте в отвір, де має бути посмішка смайла.
Таким самим чином можна приготувати й яйце у формі серця.
Подавайте грінки з яйцями зі шматочками овочів, або просто так.
Пропонуємо також рецепт омлету з ковбасками, який готується за лічені хвилини.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!