Русский
English
Рецепти

Пряне та ароматне: Як зробити варення з яблук за 5 хвилин

Ігор Романько

Як швидко зробити варення з яблук з корицею та гвоздикою

Яблука – це дарунок природи, який можна використовувати для приготування безлічі смачних страв та десертів. Серед них особливо виділяється яблучне варення, яке не тільки підходить як поширений засіб заготівлі на зиму, але й має неймовірний смак.

Читайте також: Простий рецепт варення з чорноплідної горобини

Це однорідне, густе варення можна використовувати у будь-якій випічці, від хліба до млинців. Навіть просто їсти ложкою воно дарує неперевершений смаковий досвід. Цей рецепт яблучного варення – простий спосіб зберегти смак літа і насолодитися його смаком протягом холодних зимових днів, пише сайт "Як зробити".

Рецепт Яблучного Варення за 5 хвилин

Час приготування: 2-3 години (з просочуванням)

Порції: 2

Інгредієнти:

  • 1 кілограм яблук
  • 200 грамів цукру
  • Кориця
  • Ваніль
  • Гвоздика

Приготування:

  1. Почнімо з підготовки яблук. Їх можна нарізати тонкими скибочками, кубиками або великими шматочками. Важливо зробити це так, як вам зручно.
  2. Подрібнені яблука перекладаємо в глибокий посуд та посипаємо цукром. Залишаємо на кілька годин для просочування. Якщо у вас обмежений час, то можна починати готувати відразу, але у цьому випадку потрібно додати трохи води до суміші, щоб цукор почав плавитися і не пригорів.
  3. Нагріваємо цю суміш на маленькому вогні до кипіння і продовжуємо варити ще близько 5 хвилин. Постійно помішуючи, уникаємо пригорання до дна. Додаємо корицю, ваніль та гвоздику для аромату.
  4. Гаряче варення розкладаємо у заздалегідь стерилізовані банки і щільно закручуємо кришками, які також мають бути стерилізовані.
  5. Перевертаємо банки догори дном, вкутуючи їх у теплу ковдру, і залишаємо до повного охолодження.
  6. Готове варення зберігаємо у темному та прохолодному місці.

Радимо також звернути увагу на рецепт варення з брусниці на зиму в ароматному сиропі.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!