Свіжі, ніби щойно з грядки: Як правильно зберігати огірки, щоб вони довго не псувались

Огірки – один з найпопулярніших овочів, які часто зустрічаються на кухнях господинь. Вони додають свіжості та аромату багатьом стравам. Звичайно, хочеться, щоб огірки залишалися свіжими якомога довше. Але є лайфхак, який допоможе зберегти їх свіжість та смак на тривалий період – до чотирьох тижнів!

Читайте також: Як захистити огірки від павутинного кліща

Першим способом є поміщення огірків в глибоку миску, яку треба накрити змоченим шматком тканини і поставити в холодильник. Цей метод допоможе зберегти свіжість огірків протягом двох тижнів. Альтернативою є поміщення огірків у ящик, але кожен овоч треба обгорнути в паперовий рушник.

Проте найкращий спосіб збереження огірків – помістити їх у глибокий пластиковий контейнер, який заповнений водою. Вода повинна змінюватися щодня, а контейнер треба тримати в холодильнику. В цьому випадку огірки зможуть залишатися свіжими та смачними до місяця.

Знання цих простих лайфхаків дозволять господиням зберігати огірки свіжими протягом тривалого періоду, що дозволить уникнути марнування цього корисного овочу та завжди мати під рукою свіжі і смачні огірки для приготування страв.

Раніше досвідчені городники пояснили, чому листя огірків жовтіє та сохне, а також дали поради, як з цим боротися.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!