Як швидко почистити картоплю: три поради для господарок

UAportal підготував три поради, як можна почистити картоплю. Вони допоможуть господаркам впоратися з цим рутинним завданням у рази швидше.

Порада 1

Використовуйте овочечистку. Найпоширеніший спосіб очищення картоплі від шкірки, оскільки він простий у використанні та дуже ефективний при правильному виконанні. Все, що вам потрібно, це гостра овочечистка та трохи терпіння.

Читайте також: Які 3 спеції додають чай, щоб зробити його корисним для здоров'я

Порада 2

Варіть перед очищенням. Доведіть воду до кипіння в каструлі, потім додайте картоплю і варіть близько 5 хвилин. Потім вийміть його і дайте охолонути настільки, щоб ви могли працювати з ним, не обпалюючись. Після остигання шкірка буде зніматися набагато легше.

Порада 3

Використовуйте харчову соду. Сода допомагає розпушити шкірку картоплі, що полегшує її зняття руками чи навіть ложкою, якщо це необхідно. Все, що потрібно, це невелика миска, наповнена теплою водою, змішаною з харчовою содою (приблизно одна чайна ложка на кожну склянку). Замочіть картоплю в цій суміші на 10 хвилин, потім вийміть її з води і очистіть від шматочків шкірки, що залишилися.

Раніше ми писали про те, як зробити ідеальну смажену або запечену картоплю з хрусткою скоринкою.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал !