Як правильно заморожувати яйця в морозилці: ефективні поради

Для успішного заморожування яєць вирішальне значення має правильне маркування та техніка зберігання. Крім того, правильна підготовка яєць перед заморожуванням є ключовим моментом. UAportal пропонує корисний лайфхак для заморожування яєць, щоб забезпечити собі запас на зиму.

Маркування та зберігання

Заморожуючи яйця, важливо маркувати кожен контейнер із зазначенням дати заморозки. Це допоможе відстежувати їхню свіжість.

Читайте також: Чому яйця потрібно посипати сіллю: лайфхак від розумних бабусь

Підготовка яєць

Щоб підготувати яйця до заморожування, розбийте їх у миску і обережно збийте, щоб змішати жовтки та білки. Потім розлийте яйця в контейнери, придатні для заморожування, не переповнюючи їх. Ви також можете розділити яйця, якщо вам потрібні лише білки або жовтки.

Розморожування та використання

Заморожені яйця поступово розморожуйте в холодильнику протягом ночі перед використанням. Після розморожування їх можна використовувати у випічці, фритюрі, омлеті чи яєчні.

Нагадаємо, UAportal ділиться секретами, скільки часу готувати яйця та як.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!