Як зварити моркву до салату лише за п’ять хвилин: трюк від досвідчених кулінарів

Щоб зварити моркву за п’ять хвилин, професійні кухарі радять скористатися цим цікавим методом. Перш за все, потрібно належним чином підготувати її. Вибирайте тільки свіжі та якісні овочі. Добре їх промийте і зніміть шкірку.

Якщо ви хочете приготувати салат з моркви, то наріжте її кільцями або кубиками. Зробіть це, поки овоч ще твердий.

Головний прилад, який допоможе вам зварити моркву за п'ять хвилин, це — мікрохвильова піч. Покладіть нарізаний овоч у скляний посуд, який підходить для мікрохвильовки. Долийте трохи води.

Також читайте: Три цікаві лайфхаки зі звичайною овочечисткою

Вода допоможе вам швидше приготувати моркву і зберегти її вологість, щоб вона не була сухою.

Потім поставте посуд у мікрохвильовку та увімкніть її на повну потужність на п'ять хвилин. Зверніть увагу, що час приготування може відрізнятися залежно від потужності вашої мікрохвильової печі, тому слідкуйте за процесом.

Коли закінчите — не забудьте перевірити моркву на готовність. Вона має бути м’якою, але не розвалюватися. Такий овоч збереже свій смак і текстуру. А коли морква охолоне, ви можете додати її до салату і насолодитися смачною стравою.

Нагадаємо, раніше ми писали про головну помилку у приготуванні борщу, про яку мало хто знає.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!