rus
Українська
English

Добавьте в молоко всего два ингредиента: Как приготовить творог в домашних условиях

Игорь Романько

Как сделать кисломолочный сыр дома
Как сделать кисломолочный сыр дома. Источник: gordonua.com

Украинский кулинарный блоггер и ресторатор Евгений Клопотенко в своем обучающем видео, опубликованном на его YouTube канале, делится легким и простым рецептом приготовления натурального сыра из молока дома.

Читайте также: Как правильно разводить сухое молоко

Для этого необходимо иметь следующие ингредиенты:

  • 2 л молока;
  • сок одного лимона;
  • щепотка соли.

Чтобы приготовить творог, необходимо слить в молоко сок одного лимона, добавить щепотку соли, тщательно перемешать и нагреть на маленьком огне.

"После нагрева молока начнет сворачиваться и станет однородной массой. Затем мы переливаем эту массу на марлю", - пояснил Клопотенко.

Получившуюся массу нужно настоять несколько часов в марле. После этого наш натуральный сыр готов к употреблению. Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы писали о том, как правильно хранить молоко, чтобы оно не портилось как можно дольше.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!