Стоимость популярного овоща резко выросла: эксперты предупреждают о дефиците
В Украине снова фиксируется рост стоимости прошлогодней свеклы. Причинами стали уменьшение запасов продукции и повышенный спрос. Сейчас фермеры отпускают свеклу по цене до 33 грн/кг, что существенно превышает уровень прошлой недели.
По данным аналитической платформы EastFruit, на украинском рынке уже заметны первые сигналы недостатка качественной свеклы. Из-за этого аграрии повысили отпускную стоимость прошлогоднего урожая до 25-33 грн за килограмм. Такой уровень цен в среднем на 10% превышает показатели конца предыдущей рабочей недели (5-9 мая) и на 36% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
"Очередное подорожание столовой свеклы игроки рынка связывают с заметной активизацией спроса оптовых компаний и розничных сетей. В то же время запасы качественной свеклы в местных хозяйствах уже практически исчерпаны, что также положительно сказывается на ценовом уровне", –говорят эксперты рынка.
В то же время явных предпосылок для быстрого преодоления внутреннего дефицита пока не наблюдается. Поэтому большинство основных производителей считает, что тенденция к дальнейшему росту цен на свеклу сохранится.
Читайте также: В Украине стремительно дешевеет популярный овощ: какая сейчас стоимость
Стоимость свеклы в украинских супермаркетах
Согласно статистике портала "Минфин", средняя розничная цена на свеклу в супермаркетах сейчас превышает оптовую почти в полтора раза – составляет 48,85 грн за килограмм. В то же время редакция OBOZ.UA проанализировала цены в крупнейших торговых сетях страны и зафиксировала следующие показатели:
- АТБ – 31,89 грн/кг;
- "Эко-маркет" – 34,90 грн/кг;
- Novus – 31,49 грн/кг;
- Varus – 44,90 грн/кг;
- Auchan –40,50 грн/кг;
- "Сельпо" – 35,20 грн/кг
Хотя на рынке уже появляется молодая свекла, ее цена на 50–90% выше. Поэтому такие поставки не оказывают существенного влияния на цену прошлогоднего урожая.
Напомним, в украинских супермаркетах упадет цена на популярный овощ.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!