Как использовать растворимый кофе: 5 способов кроме заваривания
Что можно сделать с растворимым кофе кроме заваривания
Добавление растворимого кофе в блюда может значительно улучшить их вкус, придавая им непредсказуемый аромат и палитру вкусов. Экспериментируйте с растворимым кофе в своих кулинарных творениях и наслаждайтесь новыми ароматами и вкусами в ваших блюдах.
Читайте также: 5 вредных привычек любителей кофе, которые могут укоротить им жизнь
Следует посмотреть на этот продукт с другого ракурса, если вы не пользуетесь им только для приготовления напитка, пишет сайт Tastingtable. Вот несколько интересных способов использования растворимого кофе в кулинарии:
- Добавьте кофе в специи для мяса: Во время приготовления стейков или других мясных блюд можно использовать смесь сухих специй, к которой добавляют молотый кофе. Вместо обычного кофе можно использовать гранулы растворимого кофе. Она поможет создать корочку на мясе и улучшит его вкус.
- Укрепите вкус острых блюд Растворимый кофе отлично сочетается с корицей, перцем чили и тмином, которые часто используются в острых блюдах. Добавив немного кофе в сухие специи или растворив его в воде перед приготовлением, вы можете усилить аромат, не перебивая острого вкуса.
- Добавьте кофе в соус барбекю: Растворимый кофе можно использовать для усиления соленых и дымных ароматов соуса барбекю. Просто растворите кофе в воде в соответствующих пропорциях и добавьте в томатную пасту.
- Усильте вкус винегрета: При приготовлении винегрета можно попробовать добавить небольшое количество растворимого кофе, сначала растворенного в винегрете. Это придаст оригинальный вкус и аромат вашему соусу.
- Добавьте растворимый кофе в штрейзель: Штрейзель – это сыпучая крошка, которую можно использовать для украшения разных видов выпечки. При приготовлении шоколадного или кофейного торта следует добавить к штрейзелю немного растворимого кофе. Это придаст сладким блюдам непредсказуемый вкус.
Напомним, мы уже писали о 5 продуктах, которые нельзя добавлять в кофе.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!