Українська
English
Лайфхаки

Как за считанные минуты освежить увядший укроп

Дутик Катерина

Что делать, если увял укроп - как освежить зелень
Что делать, если увял укроп

Укроп часто используют для соусов, салатов и других блюд, но и для декорирования, что делает пищу еще более аппетитной. Однако порой пучок укропа может "вешать голову", потому что увядает.

В таком случае не нужно волноваться, потому что зелень еще можно спасти. Прибегните к простому лайфхаку, который придаст свежести укропа в считанные минуты.

Читайте также: В чем разница между красным, белым и желтым луком

Для того чтобы вернуть свежесть зелени, вам нужно только кипяток. Действуйте следующим образом:

1. Стебли укропа нужно подрезать на 5-7 мм.

2. Налейте на дно стакана немного вскипевшей воды и оставьте зелень в емкости на пару минут. Если укроп сильно повянул, то нужно будет больше времени.

3. После этого промойте зелень в ледяной воде. Мочить нужно не только стебли, но и веточки, то есть весь пучок. Такой контрастный душ вернет свежесть укропа без особого труда.

Напомним, что котлеты получатся невероятно вкусными и нежными, если добавить в фарш секретные ингредиенты. Об этих продуктах знают далеко не все кулинары.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!