Сладкие тыквенные драники со сметаной: рецепт для вкусного и небанального завтрака

Тыква имеет насыщенный и сладковатый вкус. Он нормализует обмен веществ и улучшает процессы усвоения пищи. Кератина в тыкве больше, чем в моркови, а количество белка преобладает содержимое его в перепелиных яйцах.

Тыква выводит из организма холестерин, токсины, оказывает слабительный эффект благодаря высокому содержанию клетчатки.

Употребление тыквы в любом виде полезно всем. Сегодня поделимся с вами рецептом сладких дерунов, приготовление которых достаточно легко и быстро.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Тыква – 400 граммов
• Мука – 2 ст. л.
• Масло – 2 ст. л.
• Ванильный сахар – чайная ложка
• Яйца – 1 шт.
• Сметана – 4 ст. л.

Приготовление:

Тыкву помыть и почистить от кожуры, затем натереть на крупную терку. Можно пропустить через электрическую мясорубку. Взбить в смесь яйцо, добавить ванильный сахар и муку, перемешать, добавить две столовые ложки сметаны.

На разогретую сковороду влить масло и столовой ложкой выложить тыквенную смесь. Обжаривать на среднем огне по обе стороны.

Теплые драники можно подавать со сметаной или медом. Приятного аппетита!

Читайте также другие популярные рецепты на нашем сайте из тыквы. Ранее UAportal публиковал рецепт тыквенных сырников от Лизы Глинской.

Также рекомендуем попробовать рецепт вкусных чебуреков с мясом.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!