Українська
Экономика

В Украине вскоре упадут цены на ряд продуктов: что именно подешевеет

Анастасия Крыщук

В Украине вскоре упадут цены на ряд продуктов: что именно подешевеет
В Украине прогнозируют снижение цен на продукты. Источник: freepik

С середины мая 2025 года украинцы могут ожидать снижения стоимости основных продуктов питания. Цены на овощи, яйца и молочную продукцию могут упасть на 5-10%, а тенденция удешевления вероятно сохранится до осени.

Об этом сообщил Дмитрий Соломчук, член комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики, во время эфира "Ранок.LIVE". По данным Госстата, в течение года оптовые цены на продукты в Украине подскочили более чем на 20%.

Стоимость экспортной продукции выросла еще существеннее – на 33%. Наиболее ощутимое подорожание наблюдалось в таких категориях:

  • молочные продукты – +22%;
  • хлеб и хлебобулочные изделия – +15,5%;
  • мясо – +12%.

Читайте также: В Украине существенно изменились цены на картофель: сколько стоит килограмм

На увеличение цен повлияло несколько ключевых факторов, в частности:

  • инфляционные процессы и общий рост стоимости товаров и услуг;
  • повышение цен на горючее и энергоносители;
  • перебои с электроснабжением, которые больше всего сказались на сфере хранения продукции;
  • рост логистических расходов из-за военных действий и повреждения инфраструктуры.

Самый сложный период наблюдался в ноябре 2024 года, когда массированные удары по энергетической инфраструктуре страны вызвали перебои с электроснабжением. Из-за необходимости использования генераторов существенно выросли затраты на производство и хранение продуктов, что непосредственно сказалось на их конечной стоимости для потребителей.

Когда следует ожидать снижения цен

Дмитрий Соломчук прогнозирует, что удешевление продуктов начнется ориентировочно с 15 мая 2025 года. Ключевым фактором станет появление на рынке мелких фермерских хозяйств, которые предложат продукцию по более доступным ценам. Больше всего снизится стоимость на:

  • сезонные овощи (огурцы, помидоры, капуста);
  • яйца;
  • молочные продукты.

Читайте также: Одна страна уже переживает дефицит: стоит ли украинцам готовиться к подорожанию одного из ключевых продуктов

Цены будут оставаться ниже ориентировочно до сентября-октября 2025 года. После этого, из-за сезонных изменений и повышения стоимости энергоресурсов, вероятно очередное подорожание, что является традиционной тенденцией. По оценкам экспертов, баланс на рынке продовольствия будет определяться несколькими основными факторами:

  • поддержка малого фермерства: если государство будет способствовать развитию мелких хозяйств, это обеспечит рынок отечественной продукцией по выгодным ценам;
  • ситуация с энергоснабжением: при отсутствии массированных атак на энергосистему в зимний период 2025-2026 годов стоимость продуктов останется относительно стабильной;
  • инфляционные процессы: замедление инфляции и укрепление гривни помогут избежать резких ценовых колебаний.

Напомним, ранее мы рассказывали, что в Украине значительно снизились цены на популярный овощ.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!