Лайфхаки

Як надовго зберегти холод у холодильнику, коли немає світла: простий та дієвий лайфхак

Билім Олена

Як надовго зберегти холод у холодильнику, коли немає світла: простий та дієвий лайфхак

Під час вимкнень електрики актуально знати, як надовше зберегти холод, аби продукти не зіпсувалися. Особливо переймаються українці, які звикли запасатися на зиму м'ясом та фруктами.

Допомогти довше зберігати мороз у холодильній камері можуть допомогти акумулятори холоду. Вони дозволяють акумулювати холод до 24 годин. Коштують такі холодозберігаючі місткості не дорого – від 80 до 200 гривень.

 
 

Однак їх можна виготовити самостійно. Вам знадобиться кілька пустих та чистих пластикових пляшок, сіль та вода.

Як змайструвати акумулятор холоду власноруч:

У пляшку насипте кухонну сіль, щоб на дні утворився шар товщиною у 2 см, наповніть її водою на 9/10. Зазвичай на літ води потрібно 5-6 столових ложок солі. Коли пляшка наповнена водою, щільно закрутіть кришечку і збовтайте розчин до повного розчинення солі. Потім наповнену пляшку треба поставити до морозильної камери.

Коли у вас зникне світло, одну з таких пляшок перемістіть до звичайної камери холодильника, іншу залиште у морозилці.

 
 

Власним способом виготовлення акумулятора холоду поділилися одеська блогерка, яка має власний канал на YouTube "Дворик на Фонтані" – жінка використовує звичайну воду без солі та пластикові пляшки. 

Мешканка Одеси радить також заморожене м'ясо перекладати з морозилки до холодильної камери – таким способом вона рятує продукти, які можуть зіпсуватися без холоду.

 

Нагадаємо, без електрики холодильник може триматиме холод 4-6 годин, морозильна камера – добу. Вже через понад 10 годин продукти у холодильнику починають розмерзатися остаточно. Проте, якщо відключення довготривале, багато хто виносить продукти саме на балкон. Також популярним способом є почепити їжу у пакеті на ручку. Утім, таке зберігання продуктів не є безпечним - тут читайте, чому це так.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!