Як розм‘якшити авокадо за 30 секунд: дієвий лайфхак
З авокадо можна робити велику кількість соусів та намазок. Але якщо воно занадто тверде, використовувати його в кулінарії не вийде.
Та ми підкажемо вам, як розм’якшити фрукт всього за 30 секунд.
Читайте також: Технолог-сировар розповів як правильно зберігати твердий сир, щоб він не псувався якомога довше
Як розм’якшити авокадо
Незріле авокадо не тільки тверде, а й терпке на смак. Пришвидшити достигання можна залишивши його на ніч біля бананів. Але якщо часу зовсім немає, візьміть авокадо, проколіть виделкою декілька разів і покладіть у мікрохвильову піч на 30 секунд.
Витягніть вже м’яке авокадо та залиште остигати. На смак така обробка не впливає.
Є ще один варіант. Покладіть авокадо в духовку на 10 хвилин при температурі 90 градусів, обмотавши його фольгою.
Нагадаємо, ми вже писали, як використовувати воду з консервованих оливок у кулінарії.
Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!