Рецепти

Легка закуска за 30 хвилин: як приготувати печиво "Черв’ячки" на Гелловін

Діана Бондаренко

Легка закуска за 30 хвилин: як приготувати печиво 'Черв’ячки' на Гелловін

Через декілька днів світлі будинки перетворяться на моторошні хатини, привітні діти – на різних чудовиськ, а замість звичайної їжі подаватимуть страви зі шматочками рук та очей. У ніч на 1 листопада світ святкуватиме Гелловін, ніч усіх святих.

На Гелловін UAportal радить кожному зробити святковий макіяж, одягнути карнавальні костюми, вирізати з гарбуза ліхтар Джека та приготувати просту, але смачну закуску – печиво "Черв’ячки". Один раз спробуєте – і готуватимете завжди. Адже його полюблять як діти, так і дорослі. А на приготування печива знадобиться всього шість інгредієнтів та 30 хвилин вашого часу. 

Тому приготуйте наступні інгредієнти:

  • Листкове тісто (320 грамів). 
  • Тертий сир пармезан (50 грамів). 
  • Яйця (1 штука). 
  • Кунжут (до свого смаку). 
  • Мак (до свого смаку). 
  • Чорний перець горошком (до свого смаку). 

Приготування: 

  • Розігрійте духовку до 220 градусів. На деко постеліть пергамент.
  • Розгорніть тісто. Посипте його частиною пармезану. Складіть тісто навпіл.
  • На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто (шар завтовшки близько двох мм). Наріжте смужки по одному сантиметрові. 
  • Скрутіть кожну смужку декілька разів, аби сформувати черв'ячка.
  • Отримані черв'ячки викладіть на деко. Збийте яйце, змастіть ним кожного черв'ячка та посипте ще сиром. Можна все посипати насінням (для декору).
  • Один кінець черв'ячка розплющіть та втисніть дві горошини (для очей). 
  • Печиво випікати протягом 12-14 хвилин або до появи золотистої скоринки. Після приготування залите остигати. 

Смачного!

До печива радимо приготувати фруктовий пунш, у якому плаватимуть руки та очі. 

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш телеграм канал!