ukr
русский
English

Припиніть додавати вершки в омлет, щоб не зіпсувати страву: поради господинь

Анастасія Крищук

Припиніть додавати вершки в омлет, щоб не зіпсувати страву: поради господинь
Припиніть додавати вершки в омлет, щоб не зіпсувати страву

Омлет – розповсюджена страва, яку їдять не лише на сніданок. Втім, не всім вдається приготувати ароматну та пишну страву з яєць.

Основною проблемою може бути використання непотрібних інгредієнтів. Досвідчені господині мають свої поради щодо того, що не варто додавати в омлет.

Зокрема, вони радять відмовитися від молока та вершків. На думку господинь, молочні продукти псують текстуру омлету та не дають страві піднятися.

Читайте також: Варіант легкої вечері: рецепт запечених баклажанів з булгуром

Також при додаванні молока чи вершків з’являється молочний посмак. Це псує враження від смаку оригінального омлету.

Також при жарінні кухарі не радять додавати вершкове масло. Це пов'язано з тим, що при високій температурі воно починає горіти, що теж може зіпсувати смак страви.

Радимо також звернути увагу на рецепт запечених помідорів з сиром.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!