Сім‘я буде ласувати вже за 15 хвилин: швидкий рецепт повітряних пончиків

Найшвидший рецепт пухких пончиків,які ви приготуєте за 15 хвилин. Вони виходять дуже повітряні та ніжні

Інгредієнти:

– Кефір – 200 мл

– Цукор – 4 ст. л.

– Яйце – 1 шт.

– Ванілін – 1 щіпка

– Вершкове масло – 50 г

– Борошно пшеничне – 400-450 г

– Розпушувач – 1 ч. л.

– Рослинна олія рафінована – для смаження

1.Заздалегідь дістаньте масло з холодильника, щоб воно було кімнатної температури. Додайте до масла яйце та змішайте.

Читайте також: Рецепт бюджетної картопляної запіканки.

2. Додайте кефір, перемішайте знову.

3. Додайте борошно, ванілін та розпушувач. Замісіть нелипнуче до рук тісто.

4. Стіл присипте борошном. На сковорідку налийте велику кількість олії та поставте на вогонь. Розкачайте тісто товщиною 1 см. Двома склянками різного діаметру зробіть пончики.

5. Викладайте пончики у гарячу олію, підсмажте їх з двох боків до рум’яного кольору.

6. Готові пончики охолодіть та подавайте.

Нагадаємо, ми вже писали про рецепт приготування улюбленої страви Тараса Шевченка.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!