Як акуратно відділити жовток від білка за допомогою часнику: спосіб, про який ви ніколи не здогадувались (відео)

Вміти відділяти жовток від білків у яйці потрібно вміти для різних кулінарних рецептів. Але як його акуратно відокремити, щоб у білку не залишилось ні краплі жовтка? Іноді це справа не з легких.

Для цієї дії кухарі придумали безліч методів та приладів. Про один легкий трюк, який вийде в найнедосвідxеного кухаря, розповідається у соцмережі TikTok.

Для цього методу нам знадобиться:

1 великий зубок часнику

1 яйце, яке розбили у миску.

Далі ви повинні провести невелику маніпуляцію і здивуєтесь, наскільки це простий метод для відокремлення жовтка.

Тож, візьміть часник і ретельно змастіть об нього свої пальці, якими ви будете брати жовток з миски.

Потім опустіть пальці в яйце і схопіть жовток.

Завдяки часнику, він наче приклеїться до пальця і ви зможете без втрат перекласти його в інший посуд.

Спосіб краще працює з холодними яйцями прямо з холодильника.

Існують також й інші способи відокремити жовток.

Один з популярних лайфхаків відокремлення жовтка за допомогою пластикової пляшки.

Стисніть порожню пляшку і піднесіть горлечко до жовтка. Жовток легко втягується всередину пляшки, а білок залишається цілим. Потім жовток можна легко видавити в окрему миску.

Раніше Uaportal писав, як легко освіжити свої меблі без хімії. Дезодорант, який можна виготовити в домашніх умовах.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!