русский
English
Рецепти

Маринована капуста з буряком "пелюстка": простий 10-хвилинний рецепт

Билім Олена

Маринована капуста з буряком 'пелюстка': простий 10-хвилинний рецепт
Пелюстка з буряком

Маринована капуста з буряком – це смачна та корисна страва, яка може стати ідеальним доповненням до будь-якого столу. Вона готується з простих інгредієнтів.

Для приготування маринованої капусти з буряком вам знадобляться:

  • голівка білокачанної капусти
  • буряк
  • морква
  • цибулина
  • 3 зубчики часнику
  • 1 ст. л. солі
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. оцту 6%
  • 1/2 ч. л. чорного перцю горошком
  • 2 шт. лаврового листа

Читайте також: Господині поділились рецептом консервованих абрикосів: літній смак взимку

Спосіб приготування:

  1. Капусту треба нарізати чималими шматками.
  2. Буряк, моркву і цибулю наріжте соломкою.
  3. Часник пропустіть через прес.
  4. Змішайте у глибокій мисці капусту, буряк, моркву, цибулю, часник, сіль, цукор, оцет, перець горошком і лавровий лист.
  5. Перекладіть капусту в банку, закатайте кришкою і приберіть в холодильник на 3-4 дні.

Маринована капуста з буряком готова! Смачного!

Радимо також звернути увагу на рецепт консервованої черешні.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!