Маринованная капуста со свеклой "пелюстка": простой 10-минутный рецепт

Маринованная капуста со свеклой – это вкусное и полезное блюдо, которое может стать идеальным дополнением к любому столу. Она готовится из простых ингредиентов.

Для приготовления маринованной капусты со свеклой вам понадобятся:

• головка белокочанной капусты
• свекла
• морковь
• луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст. л. соли
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. уксуса 6%
• 1/2 ч. л. черного перца горошком
• 2 шт. лаврового листа

Читайте также: Хозяйки поделились рецептом консервированных абрикосов: летний вкус зимой

Способ приготовления:

1. Капусту нужно нарезать большими кусками.
2. Свеклу, морковь и лук нарежьте соломкой.
3. Чеснок пропустите через пресс.
4. Смешайте в глубокой миске капусту, свеклу, морковь, лук, чеснок, соль, сахар, уксус, перец горошком и лавровый лист.
5. Переложите капусту в банку, закатайте крышкой и уберите в холодильник на 3-4 дня.

Маринованная капуста со свеклой готова! Приятного аппетита!

Советуем также обратить внимание на рецепт консервированной черешни.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!