Без муки и яиц: рецепт полезного бананового печенья

Печенье не всегда бывает калорийным, но и полезным. Такой вариант предложил известный украинский кулинар Андрей Клюс.

В своем Instagram-блоге он рассказал и показал рецепт приготовления вкуснейшего бананового печенья. Такие сладости готовятся очень просто и быстро.

Как приготовить веганские блины без яиц и молока

Ингредиенты для печенья

• 2 небольшие бананы;
• 70 г овсяных хлопьев;
• 50 г вяленой клюквы;
• 30-50 г черного шоколада для декора можно заморочиться и найти шоколад без сахара;
• семена, орехи или их смесь на декор 30-50 г;
• соленая карамель, если любите калорийнее.

Читайте также: Пудинг из черствого кулича: как легко приготовить десерт

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала очистите бананы и протрите их вилкой.

2. Смешайте банановую смесь с овсянкой и клюквой, перемешайте и оставьте набухать на 10 минут.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов, а в это время сформуйте диски из массы. У кулинара получилось 8 штук.

4. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов. После достаньте и дайте им остыть.

5. Растопите на водяной бане шоколад, полейте немного по центру печенья и посыпьте орехами, семенами. Дайте шоколаду время затвердеть и вкушать!

Напомним, что хлеб – это один из самых популярных продуктов в мире, но многие могут избегать его из-за присутствия дрожжей. Предлагаем рецепт вкусного веганского хлеба.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!