Брауни без молока и яиц: экономный рецепт для тех, кто держит пост

Брауни – мечта каждого сладкоежки. А вы знали, что его можно сделать постным? Если нет, предлагаем невероятно простой рецепт этого вкусности.

Им поделились гастро-эксперты издания Shuba. Этот рецепт не только простой, но и экономный, поэтому его можно будет готовить едва ли не все время, пока продлится Великий пост.

Читайте также: Как приготовить сытный салат с картофелем и грибами на Великий пост: простой рецепт

На шесть порций пирога возьмите:

• Мука пшеничная – стакан
• Манная крупа – стакан
• Сахар – стакан
• Какао – 2 ст. л.
• Сода пищевая – 1 ч. л.

• Уксус 9% – 1 ч. л.
• Теплая вода – стакан
• Масло подсолнечное – 70 мл

Процесс приготовления:

Сначала смешайте сухие ингредиенты. Затем добавьте масло, воду и соду, погашенную уксусом. Все хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.

Застелите форму для выпекания пергаментом или смажьте растительным маслом. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Затем вылейте тесто в форму и выпекайте 35-40 минут.

Готовый пирог можно украсить орехами и сахарной пудрой. Еще лучше – ягодами. Кстати, перед запеканием мы попытались добавить внутрь теста размороженные вишни – результат приятно поразил.

Предлагаем также рецепты постных блюд, которыми поделился повар Клопотенко.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграм-канал!