Быстрый венгерский салат из огурца за 10 минут: простой рецепт

Очень легкий и освежающий летний салат из огурцов понравится каждому. У него необычный способ приготовления и пикантный вкус, который порадует гурманов. Обратите внимание, что салату нужно настояться несколько часов перед подачей.

Ингредиенты:

– огурец – 500 г

– соль – 20 г

– чеснок, зубчики – 2 шт.

– сахар – 40 г

– Уксус – 30 мл

– Сметана – 160 г

– Перец черный молотый – по вкусу

– Паприка молотая – по вкусу

– Укроп, веточка – по вкусу

Читайте также: Легкий летний салат с булгуром за 15 минут: готовить очень просто и дешево

Способ приготовления;

1. Вымойте и очень тонко нарежьте огурцы. Лучше всего сделать это с помощью овощерезки.

2. Огурцы посолите и поставьте в холодильник на 60-90 минут. Слейте воду и хорошо отожмите огурцы руками.

3. Добавьте к огурцам измельченный чеснок. Заправьте салат сметаной, уксусом, сахаром, перцем и паприкой, перемешайте. Отправьте холодильник на несколько часов. Перед подачей присыпьте сверху паприкой и измельченным укропом.

Советуем также обратить внимание на рецепт салата с редисом и бананом.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !