Десерт за 15 минут: рецепт сладкого салата с персиками и клубникой

Летний невероятно вкусный, но калорийный салат. Обязательно попытайтесь, оторваться невозможно.

Ингредиенты:

Персики – 2 шт.

Клубника – 250 г

Сливки 33% – 200 г

Сахар ванильный – 10 г

Мед – 1 ст. л.

Фисташки – 1 ст. л.

Читайте также: Натуральные, долго хранящиеся мармеладки: как сделать клубничные цукаты на зиму

Способ приготовления:

1. Отделите плодоножки у клубники, помойте ее и обсушите. Персики помойте, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.

2. Выложите все ингредиенты в большую миску, полейте медом и перемешайте.

3. На сухой сковороде подсушите фисташки несколько минут, после чего грубо их порубите.

4. Охлажденные сливки с ванильным сахаром взбейте в стойкую пену. Выложите их на фруктово-ягодную массу и посыпьте фисташками. Подавайте немедленно.

5..Десерт можно подавать и в креманках.

Советуем также обратить внимание на рецепт мятного льда.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !