Как легко отмыть грибы от грязи: лайфхак от опытных грибников

Уже в августе грибники выходят на тихую охоту и самым умелым удается собрать многие "добычи". Но процесс мытья и чистки грибов обычно требует много времени и усилий.

Читайте также: Как правильно закрыть белые грибы на зиму

Александр Огородников, автор популярного украинского кулинарного Instagram-блога, поделился интересным лайфхаком, который поможет легко и быстро очистить грибы.

Эта методика включает следующие шаги:

1. Начните со сборки грибов в миску, после чего осторожно залейте холодной водой и удалите первые загрязнения.
2. Переложите грибы на плоскую поверхность, например на лист. Посыпьте их равномерным слоем муки, затем небольшими движениями перемешайте от руки к руке.
3. Оставьте грибы на 10 минут, чтобы мука набрала влагу и поглотила все загрязнения.
4. После этого промойте грибы под холодной проточной водой, чтобы удалить муку и загрязнение. Положите грибы на салфетку или кухонное полотенце, чтобы лишний влаги впитывался.

Напомним, мы уже писали о простых способах отмыть руки после чистки грибов.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!