rus
Українська
English

Как правильно хранить помидоры, чтобы ни один не испортился

Игорь Романько

Как правильно хранить помидоры, чтобы они долго не портились
Как правильно хранить помидоры, чтобы они долго не портились

Осенью, когда ночные морозы приходят внезапно, многим растениям угрожает опасность и томаты не являются исключением. Но не стоит выбрасывать недозрелые помидоры, еще не успевшие созреть до начала холодов. Есть способы, которые помогут сделать эти зеленые плоды вкусными и полезными.

Читайте также: Лук всегда будет рожать: три важных секрета ухода за растением от огородников

Одной из возможностей ускорение созревания помидоров путем правильного хранения и подкормки, пишет Телеграф. Это позволит вам использовать даже зеленые томаты в вашем кулинарном репертуаре и предотвратить их уничтожение морозами.

Сначала сорвите все помидоры с веток, независимо от цвета – красные или зеленые. Затем разложите их в ящики или емкости для хранения. К примеру, небольшие пластмассовые ведра прекрасно подойдут для этой цели. Важно избегать сборки плодов в одну емкость, особенно если среди них есть как зеленые, так и красные помидоры.

Если вам нужно способствовать скорейшему созреванию недозрелых томатов, то следует разместить красные плоды рядом с зелеными. Зрелые помидоры выделяют этилен, активизирующий процессы созревания в зеленых плодах.

Для длительного хранения помидоров их лучше размещать в ящиках, которые следует поместить в темном и прохладном помещении. Если у вас нет доступа к такой комнате, можно использовать бумагу для покрытия помидоров и поместить ящик под диван или на другое подходящее место. Периодически проверяйте состояние помидоров и используйте уже созревшие плоды, чтобы ни один из них не пропал зря.

Напомним, мы уже писали, что делать, чтобы лук не начал быстро гнить.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!