Как сохранить продукты питания без света, и какую пищу необходимо выбросить из холодильника

При выключении электроэнергии необходимо следить за хранением продуктов питания. Ведь при неправильной температуре еда может испортиться.

Об этом сообщили в Центре общественного здоровья в Facebook. Отмечают, что нельзя на вкус проверять безопасность пищи.

Если сомневаетесь, выбросьте ее. Выбрасывайте из холодильника быстропортящиеся продукты (мясо, рыбу, нарезанные фрукты и овощи, яйца, молочные продукты и их остатки) через 4 часа без электроэнергии или источника холода. Выбрасывайте любую пищу с необычным запахом, цветом или текстурой, говорится в сообщении.

Таким образом, для того чтобы сохранить пищу, нужно позаботиться о безопасной температуре в холодильнике (4 градуса и ниже) и морозильной камере (0 градусов и ниже). Следует подготовиться заранее: заморозьте контейнеры с водой, чтобы затем сохранить температуру пищи на уровне 4 или ниже градусов, если придется вынуть продукты из холодильника. Также можно приобрести сухой или блочный лед.

В свою очередь после отключения электроэнергии нужно держать закрытыми дверцы холодильника и морозильной камеры. Тогда продукты будут оставаться безопасными до 4 часов в холодильнике и 48 часов в полной морозилке, 24 часа в полупустой. Если нет света более 4 часов, то в холодильник поместите лед.

Если температура в холодильнике поднялась выше 4 градусов, выбросьте пищу. Безопасно можно приготовить замороженные продукты, содержащие ледовые кристаллы или температуру 4 градуса и ниже.

Раньше мы рассказывали, как убрать неприятный запах из холодильника. Это можно сделать с помощью домашних средств.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал!