Как стерилизовать банки для консервации всего за 4 минуты: лайфхак от Клопотенко

На своем сайте украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко раскрыл простой лайфхак по быстрой стерилизации банок и крышек во время консервирования.

Читайте также: Как приготовить клубничный мармелад из четырех ингредиентов

Согласно совету эксперта, необходимо взять кастрюлю с дуршлагом. Добавьте воды так, чтобы она не касалась дуршлага, создавая паровую баню. Затем на дуршлаг разместите банку и разожгите средний огонь.

Процесс стерилизации банки продлится примерно четыре минуты, как рекомендует специалист. При необходимости добавляйте воду в кастрюлю.

Относительно крышек их рекомендуется разместить в сотейнике, заполнить его водой и довести до кипения. После этого стерилизуйте крышки в течение одной минуты. Оставьте их в сотейнике до момента, когда вы будете готовы закрыть их, заметил Клопотенко.

Советуем также обратить внимание на рецепт клубничных цукатов.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!