Клубничный мармелад из четырех ингредиентов: приготовьте десерт для малышей

В Украине клубника всегда была любимой ягодой. Впрочем, дети нередко отказываются есть свежие ягоды, несмотря на невероятную пользу.

Однако из клубники можно сделать вкусный мармелад, от которого малыши будут в восторге. UAportal приготовил рецепт домашнего мармелада.

Для приготовления сладостей понадобится всего четыре ингредиента:

• клубника – 400 г;
• сахар – 100 г;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• агар-агар – 1 ст. л.

Читайте также: Хозяйке назвали три лучших способа замариновать чеснок на зиму

Сначала нужно перебрать и промыть клубнику, лишнюю влагу можно убрать бумажным полотенцем. Ягоды нужно сложить в чашу блендера, добавить сок лимона и довести до однородного состояния.

Затем следует переложить смесь в сотейник с толстым дном, добавить сахар и агар-агар. Массу нужно нагреть на медленном огне постоянно помешивая, пока пюре не закипит. После этого нужно сдержать смесь на огне еще несколько минут.

Горячую массу необходимо переложить в силиконовую форму и оставить на 5 часов, пока мармелад не застынет, а затем переставить в холодильник.

Советуем также обратить внимание на рецепт битых огурцов.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !