Рецепты

Лучший вариант для завтрака: рецепт ленивых вареников из творога от Лизы Глинской

Анна Яценко

Рецепт ленивых вареников из творога от Лизы Глинской

Что может быть лучше, чем легко и вкусно приготовленный завтрак. Для этого варианта прекрасно подойдет рецепт ленивых вареников из творога от Лизы Глинской. Частица "ленивые" в названии говорит сама за себя – рецепт очень простой и без хлопот.

Ингредиенты:

  • 300 г творога (жирность 5%) (17,5 ст. л.)
  • 50 г яйца (1 шт.)
  • 20 г. муки (1 ст. л. с горкой)
  • 30 г. манки (2 ст. л. без горки)
  • Щепотка соли
  • 20 г сахара (1 ст. л.) (для варки)

Способ приготовления:

ШАГ 1

Протрите творог через сито.

ШАГ 2

Добавьте в сыр яйцо, соль и муку. Перемешайте.

ШАГ 3

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и добавьте сахар. Вода должна закипеть.

ШАГ 4

Сформируйте из сыра шарики и обваляйте их в манке.

ШАГ 5

Отправьте шарики в кипящую воду, как только они всплывут, варите еще одну минуту. Затем переложите их в тарелку.

ШАГ 6

Подавать ленивые вареники можно со сметаной или греческим йогуртом и ягодами.

Устали думать о том, что приготовить к чаю, а большинство рецептов заставляют вас проводить кучу махинаций с мукой? UAportal поделился идеальным рецептом манника на молоке от Евгения Клопотенко.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш телеграмм канал !