rus
Українська

Почему не стоит готовить каши на молоке: предостережение от врача

Былим Елена

Почему не стоит готовить каши на молоке: предостережение от врача
Молоко может влиять на усвоение полезных веществ, содержащихся в кашах

Каши на завтрак принесут больше пользы, если их сварить в воде. Молочные каши врачи не советуют употреблять ни детям, ни взрослым.

Отмечается, что молоко мешает усваивать витамины и минералы. Например, железо, которого достаточно в гречневой крупе, вместе с молоком не усваивается вообще. Также каша, сваренная на молоке, будет калорийнее. Не стоит есть каши на молоке тем, кто испытывает проблемы с желудком, а также тем, у кого есть непереносимость молочной лактозы.

Также молоко не следует употреблять при мочекаменной болезни, некоторых заболеваниях печени, кишечника и желчного пузыря.

Известная украинская диетолог Наталья в комментарии "Так просто!" заметила, что молоко и каши несовместимы. "Каша – это полезный цельнозерновой продукт, который лучше есть с салатом, а не с молоком. А молоко – это самостоятельная пища, которую лучше употреблять отдельно от других продуктов", – добавила она.

По словам специалиста, в сочетании с молоком каши очень тяжело перевариваются желудком и могут нарушить его работу.

Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.

Напомним, некоторые ингредиенты могут превратить кофе во вредный напиток.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!

Худейте с умом: интервальное голодание 8:16 может повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний

Анастасия Крыщук

Худейте с умом: интервальное голодание 8:16 может повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний
Интервальное голодание может негативно отразиться на здоровье сердца. Источник: freepik

Конференции ученых, инициированные Американской ассоциацией кардиологов, служат местом анализа последних научных открытий. Недавние данные, представленные на сессиях, посвященных эпидемиологии и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний в Чикаго, подчеркивают значение здорового образа жизни, в том числе правильного питания, для поддержания здоровья.

В ходе исследования, в котором принимали участие более 20 тыс. американцев, было обнаружено, что лица, соблюдающие режим питания с ограничением приема пищи до 8 часов ежедневно, имеют увеличенный шанс на развитие сердечных заболеваний по сравнению с теми, кто распределяет пищу на больший промежуток времени. Такая стратегия питания, известная как интервальное голодание, стала популярной как способ улучшения здоровья и снижения веса, пишет NV.

Метод ограничения времени приема пищи предполагает выбор конкретного периода дня для еды, часто в пределах 4-12 часов в сутки. Согласно исследованию, подавляющее большинство людей, следующих этой системе, предпочитают 8-часовой окно для приема пищи и 16-часовой период голодания. Прошлые исследования уже указывали на положительное влияние этого метода на показатели здоровья, такие как артериальное давление и уровень холестерина.

Читайте также: Как недельное голодание изменяет наше тело и мозг

Исследование указывает на возможные опасности, связанные с диетами, ограничивающими время приема пищи. Согласно анализу данных NHANES с 2003 по 2018 годы, лица, следовавшие 8-часовому окну для питания, имели повышенный риск летального исхода из-за сердечных заболеваний, особенно те, кто уже страдал сердечными недугами или онкологическими заболеваниями. Однако такой подход не повлиял на уменьшение общего риска смертности.

Ученые советуют соблюдать осторожность с использованием временных ограничений в питании, в частности для людей с серьезными заболеваниями. Результаты исследования подчеркивают необходимость подхода, учитывающего индивидуальные особенности, при составлении диетических рекомендаций исходя из показателей здоровья личности и актуальных научных данных. Они также напоминают, что, хотя есть связь между ограничением времени приема пищи и смертью от сердечно-сосудистых заболеваний, это не означает, что ограничение времени приема пищи является прямой причиной таких смертей.

Читайте также: Углеводов мало, а вес увеличивается, в чем может быть причина?

Доктор Кристофер Д. Гарднер из Стэнфордского университета высказался, что хотя временное ограничение питания может иметь краткосрочные преимущества, важно также учитывать возможные долгосрочные риски. Он подчеркнул значение дальнейших научных исследований для более глубокого понимания этой темы.

Результаты этого исследования предварительны, и для их окончательной оценки нужна публикация в рецензируемом журнале. Американская кардиологическая ассоциация соблюдает строгие стандарты и не дает оценок достоверности представленных данных до их тщательной проверки.

Напомним, ранее мы рассказывали о новом тренде, распространившемся не только среди TikTok-блоггеров и руководителей Кремниевой долины, но с недавних пор и среди врачей. В частности, речь идет о дофаминовом голодании.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!

Повышает риск инфаркта и раздражает кишечник: кому категорически противопоказано пить кофе

Цихоцкая Мария

Повышает риск инфаркта и раздражает кишечник: кому категорически противопоказано пить кофе
есть ряд заболеваний, при которых потребление кофе может быть вредным

Кофе – любимый напиток миллионов людей, который принято пить утром для бодрости и наслаждения. Однако, несмотря на его полезные свойства, есть ряд заболеваний, при которых потребление кофе может быть вредным.

Артериальная гипертензия

Кофе повышает артериальное давление, поэтому людям с гипертензией следует ограничить его потребление или полностью отказаться от него. Особенно это касается людей с тяжелой формой гипертензии. Об этом пишет ТСН.

Болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Кофе повышает кислотность желудочного сока, что может усугубить состояние людей с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Также не следует пить кофе натощак, поскольку это может привести к изжоге и другим проблемам с пищеварением.

Повышенная тревожность и бессонница

Кофеин, содержащийся в кофе, может усугублять тревогу и бессонницу. Поэтому людям с этими проблемами следует ограничить потребление кофе или полностью отказаться от него.

Читайте также: Кому категорически запрещено потреблять семена льна

Остеопороз и беременность

Кофе может способствовать вымыванию кальция из костей, что повышает риск развития остеопороза. Особенно это касается женщин после менопаузы. Также кофе может оказывать негативное влияние на развитие костной системы ребенка во время беременности. Поэтому женщинам в этих периодах жизни следует ограничить потребление кофе.

Повышенный холестерин

Содержащийся в кофе кофестол может повышать уровень холестерина в крови. Особенно это касается женщин, употребляющих 5-6 чашек кофе в день.

В общем, людям, имеющим какие-либо из этих заболеваний, следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить, можно ли им пить кофе.

Напомним, мы уже писали, как время приема пищи влияет на риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !