ПП-ужин для стройной фигуры: рецепт овощной запеканки

Эта запеканка подойдёт для диетического и детского меню. Овощи берите по своему вкусу.

Ингредиенты:

– Овощная смесь – 400 г

– яйца – 3 шт.

– Твердый сыр – 150 г

– Брокколи – 200 г

– Сметана – 3 ст. л.

– Масло растительное для смазывания формы

– Соль, перец по вкусу

Читайте также: Завтрак за 50 грн на двоих: готовим яичницу с овощами

Способ приготовления:

1. Высыпьте брокколи и смесь любимых овощей на смазанную маслом сковороду и жарьте 10-15 минут. Посолите и добавьте перец.

2. Твердый сыр натрите на терке.

3. Смешайте яйца, творог и сметану. Перемешайте.

4. Форму смажьте маслом и выложите овощи

5. Залейте овощи яично-творожной заливкой.

6. Запекайте в духовке при 180 °C 20 минут.

Советуем также обратить внимание на рецепт болгарской баницы из лаваша и творога.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!