Цены на популярный напиток стремительно растут: что приводит к удорожанию кофе
В последнее время в магазинах наблюдается значительное удорожание кофе, и, как прогнозируют эксперты, цены продолжат расти. Основная причина погодных условий в Бразилии — стране, которая является крупнейшим поставщиком кофейных зерен.
Длительные засухи оказали существенное влияние на урожай, что повлекло за собой уменьшение запасов кофе и повышение цен на фьючерсы. Это может привести к проблемам поставки кофе во всем мире, пишет The Guardian.
Больше всего дорожают популярные сорта кофе – робуста и арабика. По последним данным, цены на робусту выросли на 3,2%, поскольку ее запасы стремительно уменьшаются. Похожая ситуация и с арабикой: запасы снизились на 34 тысяч мешков. Дополнительное давление на рынок создает уменьшение производственных мощностей во Вьетнаме, второй по величине экспортер кофе.
Также читайте: В Украине подорожали ключевые продукты: какие новые цены и что вызывает их рост
Эксперты также прогнозируют, что урожай этого года в Бразилии будет особенно плохим. Это означает, что количество бразильского кофе на полках магазинов будет только сокращаться. С дефицитом продукции следует ожидать дальнейшего роста стоимости кофе.
Ценовые изменения ощутят не только покупатели кофе в магазинах, но и посетители кофеен. Подорожает как расфасованная продукция, так и готовые напитки в заведениях. В ближайшие месяцы цены на кофе могут достичь новых пиков из-за ограниченных запасов.
Трейдеры внимательно следят за развитием ситуации на рынке. С учетом климатических проблем в Бразилии глобальный рынок кофе сталкивается с серьезными вызовами, что влияет на поставки и ценообразование во многих странах мира.
Следует готовиться к тому, что в ближайшее время кофейные запасы будут оставаться на низком уровне, а стоимость кофе будет продолжать расти как в розничных сетях, так и в кафе.
Сколько стоит кофе в Украине.
В Украине кофе в зернах стоит от 500 до 1200 грн за килограмм. Самая дорогая в этом сегменте арабика. Дешевле покупать растворимый кофе. Ее стоимость составляет в среднем 370 грн. за килограмм.
Напомним, ранее мы рассказывали, что в Украине подорожали овощи из борщового набора.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!