В Украине подскочили цены на молочку: сколько теперь стоит молоко, сметана и масло

В июне в Украине цены на молочные продукты увеличились в среднем на 2,9%. В частности, подорожали масло, йогурты, сметана и твердые сыры. В то же время цены на пастеризованное молоко, кефир, творог и сулугуни несколько снизились.
Согласно информации Ассоциации производителей молока (АПМ), хотя некоторые молочные продукты немного подешевели, общий тренд свидетельствует о стабильном росте стоимости молочной корзины для украинцев. Об этом пишет OBOZ.UA. Легкое удешевление наблюдается лишь в отдельных категориях:
- пастеризованное молоко жирностью до 2,6% в пленке;
- кефир жирностью 2,5% в тетрапаке и стекле;
- творог кисломолочный 9%;
- сыр сулугуни.
Цены на эти продукты или уменьшились, или не изменились. Однако большинство других молочных товаров показывают тенденцию к росту стоимости. Вот несколько примеров:
- молоко пастеризованное в бутылках: 63,81 грн/кг (+0,3% к маю, +24% к 2024 году);
- кефир в пленке (2,5%): 55,54 грн/кг (+1% к маю, +17% к прошлому году);
- сметана (15%) в стаканах: 191,13 грн/кг (+2% и +37%);
- йогурт питьевой в пластиковых бутылках: 116,44 грн/кг (+1,9% и +25%);
- сливочное масло (72,5–73%) : 584,82 грн/кг (+1,9% и +39%).
Читайте также: В Украине на 30% упали цены на популярную летнюю ягоду: сколько теперь стоит
Между тем ситуация с ценами на твердые сыры несколько неоднозначна. К примеру:
- сыр "Украинский" (50%): 578,09 грн/кг (-0,3% к маю, но +29% за год);
- маасдам (45%): 709,65 грн/кг (+3% и +33%);
- голландский (45%): 590,64 грн/кг (+2% и +31%);
- моцарелла (45%): 596,42 грн/кг (+1% и +38%);
- гауда (45%): 593,14 грн/кг (+1% к маю, +28% к прошлому году).
Причины повышения цен на молочные продукты
- увеличение затрат на производство;
- влияние импортной продукции: около 50% сыров на рынке – иностранного производства;
- зависимость от квот на экспорт в ЕС: при уменьшении экспорта могут возникнуть излишки, что повлечет давление на внутренние цены.
Напомним, ранее мы рассказывали, что в Украине значительно упала стоимость ряда продуктов.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!