Рецепты

Вкусно и просто: Чаба Бакош поделился рецептом салата из запеченной тыквы

Былим Елена

Вкусно и просто: Чаба Бакош поделился рецептом салата из запеченной тыквы

Известный повар Чаба Бакош поделился простым рецептом вкусного и полезного завтрака – он рассказал, как приготовить салат с печеной тыквой.

Этот сезонный салат не оставит равнодушными даже гурманов – в его составе целый ворох витаминов и полезных веществ, а приготовление не занимает много времени.

В программе "Утро Дома" на канале "Дом" кулинарный эксперт рассказал, какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления этого блюда:

  • Тыква – 300 г
  • Салат ромен - 200 г
  • Сыр фета – 100 г
  • Вяленые томаты – 4-5 шт.
  • Грецкий орех – 4-5 шт.
  • Помидоры черри – 5-6 шт.
  • Тимьян – несколько веточек
  • Оливковое масло – 60 мл
  • Соль
  • Черный перец
  • Горчица зернистая – 1 ст. л.
  • Мед – 1 ст.л. л.
  • Бальзамический крем – 1 ст. л.
  • Плоды каперсов – 5-6 шт.

Приготовление:

  1. Тыкву очистить и нарезать кубиком. Посолить, поперчить, оросить оливковым маслом, посыпать тимьяном и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности.
  2. Порвать листья салата и выложить на тарелку. Далее следует на салат выложить тыкву, фету, вяленые томаты, помидоры черри и каперсы.
  3. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический крем, мед и зернистую горчицу.
  4. Заправленный салат посыпать измельченными грецкими орехами.

Читайте также другие популярные рецепты на нашем сайте из тыквы. Ранее UAportal публиковал рецепт тыквенных сырников от Лизы Глинской. Это блюдо идеально подойдет на завтрак и займет 15 минут.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!