rus
Українська

Зеленый лук на подоконнике круглый год: простые способы выращивания

Былим Елена

Зеленый лук на подоконнике круглый год: простые способы выращивания
У вас будет полезная зелень круглый год

Если вы любите зеленый лук, то можно зимой не искать его в магазинах и на рынках, а вырастить самим. К тому же есть способы очень легкие  и простые.

На подоконнике прорастить зеленые побеги можно в горшке, пакете или пластмассовой бутылке, с грунтом или без него. Даже в опилках.

Читайте также: Семь необычных способов применения лука, о которых вы точно не знали

Для проращивания обычно используют традиционный посевной лук. Он быстро прорастает и дает большое количество перьев. Однако можно прорастить и обычный репчатый лук.

Лук довольно неприхотливое растение, поэтому не требует специфического грунта. Если вы выберете способ высадки в грунт, то выберите рыхлый, который будет пропускать воздух и влагу, чтобы луковицы не гнили. Для этого возьмите в равных частях торф, перегной (компост) и песок.

Перед посадкой следует тщательно приготовить луковицы. Выбирайте не имеющие повреждений, признаков гниения и плесени. Перед высадкой замочите луковицы в воде в сутки, а лучше перед посадкой можно замочить их в слабом растворе марганцовки в течение 20-30 минут.

Перед посадкой рекомендуется:

  • снять всю верхнюю сухую шелуху (чтобы она не гнила);
  • аккуратно подрезать верхушки луковиц (срезать можно даже немного белого тела луковицы).

Чтобы лук на подоконнике занимал меньше места, попытайтесь прорастить его вертикально – в пластиковой пятилитровой бутылке.

 
Проращивание лука в бутылках. Источник: countryhouse.pro

Для этого нужно проделать ножом или ножницами отверстия по всей бутылке, а верхушку сосуда срезать. Снизу бутылки горячим гвоздем или ножом сделайте дренажные отверстия, из которых будет стекать лишняя вода, когда вы будете поливать лук. Затем засыпьте тонкий слой почвы и увлажните, разложите по нему луковицы таким образом, чтобы их хвостики выглядывали из бутылки. Затем засыпьте снова слой почвы, увлажните и снова разложите лук. Поступайте так, пока бутылка не будет заполнена вверх.

 
Проращивание лука в бутылках. Источник: countryhouse.pro
 
Проращивание лука в бутылках. Источник: countryhouse.pro

Уже через некоторое время вы получите щедрый урожай зеленых перьев.

Напомним, что репчатый лук является популярным ингредиентом во многих блюдах, но как его почистить и нарезать без слез. UAportal рассказывает о 15 действенных методах.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!